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27.Jul.2021

X-ray螢光-XRF 什麼!中藥重金屬又超標?該如何快速篩檢重金屬含量呢?

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中藥的知識已存在數千年,自古由祖先長期通過人體自身試驗了解其作用並紀錄下來也因此有了「神農嘗百草」的傳說,這些代代相傳的智慧及貢獻對於我們健康是非常有幫助的,但現今我們所吃的中藥真的安全嗎?近期中藥重金屬含量超標的事件愈來愈多,從鉛丹一直到硃砂等中藥重金屬超標問題層出不窮,為了不要再讓進補變成服毒!我們該如何避免事件再次發生?其超標又會對人體有何危害呢?

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▲圖一 中藥重金屬超標相關新聞示意圖 (新聞來源:  天下雜誌 HeHo健康網 )


中藥材料源於植物、動物及礦物等,多生長於土地,倘若土地受到污染易使中藥材吸收過量重金屬,一旦重金屬含量超標,服用後對於人體器官及系統皆有所損害,於中藥中對於人體危害重金屬主要為鉛、鎘、汞、砷四大類,食用過多「鉛」及「汞」易損害大腦降低記憶力;「鎘」則易導致腎臟疾病發生;「砷」則易產生噁心嘔吐現象感覺,因此重金屬含量勢必需要進行控管。根據『衛生福利部中醫藥司』於106年11月23日公布之《中藥材含量異常物質限量基準彙整表》主要多規範中藥重金屬鉛、鎘、汞、砷四大類對人體較有危害總重金屬含量不得大於30 ppm,為了不要再讓進補變成服毒,我們該如何進行方便且快速的方式檢驗中藥中重金屬含量是否超標?

近期科邁斯與業界知名中藥行進行合作,其中藥行將樣品透過食品藥物管理署部授食字第 1031901169 號「重金屬檢驗方法總則」選擇適當前處理硝化方式得出重金屬含量結果,再透過Olympus螢光分析儀(XRF)進行比對測試,得出近似前處理硝化方式含量結果(測試樣品及結果詳圖二),因應Olympus螢光分析儀設備精進不但可以偵測到「較低濃度極限值」「僅需數分鐘時間」即可得出中藥重金屬含量,證實快速篩檢中藥重金屬含量可透過Olympus 螢光分析儀(XRF)檢驗,達到方便且快速控管中藥品質之成效。
 

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▲圖二 測試樣品及結果示意圖

 

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