聞之色變世紀之毒 — 戴奧辛

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臺灣自1979年的米糠油含多氯聯苯事件後，經歷戴奧辛鴨蛋、最近又爆發戴奧辛雞蛋，中國香港也在2016年底檢測出大閘蟹含有超標戴奧辛，顯而易見，戴奧辛一直存在我們生活周遭。

垃圾燃燒、化工生產、造紙漂白等工業工程中不慎產生，存在空氣、水、土壤等環境中，經由食物鏈的迴圈，進入到食用品，如牛奶、雞蛋、魚類、肉品，當人們食用這些食品時，戴奧辛就進入我們的體內，進而危害到健康。

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戴奧辛的檢測分析是我們最後一道食品把關的機制，然而戴奧辛的檢測分析的樣品前處理技術-萃取、淨化、濃縮，費時又費力，而戴奧辛本身結構是一個複雜的含氯化合物，于分析時又容易受到基質干擾，因此國際上目前認可的分析儀器是高解析的氣相層析質譜儀，透過高解析的質譜儀可以分辨戴奧辛存在的同位素鋒，精准的做定量分析，減少誤判，戴奧辛的資料處理有別於一般的檢驗分析(如農藥殘留分析..)，戴奧辛資料處理軟體也是分析戴奧辛不可或缺的工具。

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科邁斯為一家專業分析儀器設備廠商，一直以來致力於環境保護、希望為社會責任貢獻一己之力，我們持續與環境保護相關單位及指標性檢測機構相互技術交流，與此同時，有幸與日本電子JEOL合作，引進穩定的設備與先進的技術。科邁斯集團承蒙業界的肯定與信任，2016年與菲律賓國家政府實驗室戰略合作，協助建立樣品前處理、樣品分析、資料處理等整套完整的戴奧辛分析技術；去年底獲得香港化驗所支持，選擇採購高解析氣相層質譜儀，目前正式上線服役。

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