- 技術 -
25.Jun.2012
使用X射線螢光分析儀(XRF)來檢測食用品
由於近年來全球吹起了一陣養身風,大家對於食用品的部分都相當重視。尤其是一些有機蔬菜或是無穀糙米之類的商品挺熱賣的。所以這幾年最夯的行業之一就是種植有機食品類的食品。而在這些食品中大家還是非常關注重金屬汙染的問題,像之前曾經發生過的鎘米或是食用油含砷之類的案例。
鎘米:
鎘米是一種從被鎘金屬所污染的稻田,種植出的稻米產生的。鎘使用於塗料、塑膠、電池裡面的穩定劑,然而有些不肖工廠製作完排出來的水沒有妥善處理,直接排入灌溉水道、池塘、湖泊,使灌溉農地用的水被稻米吸收,於是產生鎘米。日本曾經發生過因為鎘中毒所發生的痛痛病,所以當臺灣發生鎘米事件的時候,受到社會相當的重視。
鎘米的半衰期長達10~30年,所以多年前臺灣疑似發生鎘米事件的時候,疑似種植出鎘米的農地,也被依法強制休耕,直到土壤監測在安全標準以內,才同意地主復耕。
重金屬(鎘)污染的稻子,呈現黑褐色斑點 重金屬(鎘)汙染的農地,泥地上橘色廢水
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